• Gratis levering Vanaf 75 euro in België.
  • Contacteer ons
  • Veilig online betalen
  • Aanplantservice
Toggle Nav
Winkelwagen
Sluiten
  • Menu
  • Setting

Petroselinum crispum

Krulpeterselie

€ 1,40
Op voorraad
SKU
KRU027_conf

Levering: 3 à 7 werkdagen

Meer informatie
Barcode 7438226522526
Benaming Krulpeterselie
Bloeimaanden 6 , 7 , 8 , 9
Hoogte 10 - 20
Plantengroep Nee
Bladkleur Groen blad
Plantdichtheid m² 5 à 7 per m²
Kenmerken Bladverliezend, Geurend, Vorstgevoelig
Bodem Neutraal
Bloemkleur Geel - groen
Standplaats Zon

Detailfoto's zijn een momentopname. Afhankelijk van seizoen kunnen deze er anders uitzien m.b.t. bloei, hoogte, blad, ...

De Petroselinum crispum of Krulpeterselie is een winterharde en wintergroene tweejarige plant. De peterselie is wel winterhard maar is toch maar tweejarig. Het eerste jaar kan u veel van deze kruid oogsten. Het tweede jaar krijgt deze plant kleine schermen waar geel - groene bloempjes aankomen. Als de plant bloeit is deze meestal uitgeput en dan vernieuwt u deze plant best in uw kruidentuin. Wanneer u veel en lang wilt oogsten dan plant u de peterselie best in een koude bak of in een serre. Peterselie gedijt het liefst in de volle zon of half in de schaduw op een vruchtbaar humusrijke grond. De peterselie is rijk aan vitamine C, Calcium en ijzer. Het zijn voornamelijk de bladeren die gebruikt worden bij de peterselie. Het past perfect in soepen, sauzen, eiergerechten, dressings en vinaigrettes. Peterselie wordt ook als garnering gebruikt om over schotels, aardappelen, groenten en salades te strooien. Het is ook een belangrijk bestanddeel voor het maken van kruidenboter. U voegt de peterselie op het laatste moment van een warme bereiding toe omdat deze anders teveel van smaak verliest. De steeltjes van krulpeterselie worden gebruikt in een bouquet garni.