Postelein Winter - Ca. 0.75 gr

De frisse, vlezige blaadjes zijn een welgekomen afwisseling als wintergroente. Hun zachte smaak is rauw, als sla of in soep, op zijn best. Zaai in openlucht en in de beschutting van de hobbyserre tot diep in de winter om vanaf de herfst te oogsten. Zaai in rijtjes, op 15 cm van elkaar. Zaaidiepte: 0,5‑1 cm. Dun de zaailingen in de rijtjes uit tot ze ongeveer 3 cm van elkaar staan. Winterpostelein is bestand tegen lichte vorst.