• Gratis levering Vanaf 75 euro in België.
  • Contacteer ons
  • Veilig online betalen
  • Leveringstermijn 3 à 7 werkdagen
  • Zaden Gratis Levering 2 werkdagen
Toggle Nav
Winkelwagen
Sluiten
  • Menu
  • Setting

Thymus vulgaris

Tijm

Niet op voorraad
SKU
KRU038_conf
Meer informatie
Benaming Tijm
Plantengroep Nee
Barcode 7438226523516
Hoogte 20 - 30
Bloeimaanden 8 , 7 , 8
Bloemkleur Roze
Bladkleur Groen blad
Plantdichtheid m² 5 à 7 per m²
Bodem Kalkminnend
Standplaats Zon
Kenmerken Geurend, Rotsplant, Vlinder-en bijenplant, Wintergroen, Winterhard

Detailfoto's zijn een momentopname. Afhankelijk van seizoen kunnen deze er anders uitzien m.b.t. bloei, hoogte, blad, ...

De Thymus vulgaris of Tijm is een winterharde en groenblijvende plant. Tijm bestaat in heel wat variëteiten. De soort dat het meest voorkomt in de keuken is de Thymus vulgaris. De tijm gedijt het liefst in de volle zon en in alle grondsoorten. De takken hebben een houterige structuur en zijn vertakt. Op de takken staar er kleine blaadjes. Van juni tot augustus verschijnen er kleine roze bloempjes die in de bladoksels groeien. Oogsten kan u doen vanaf mei tot in november. Tijm kan zowel vers als gedroogd gebruikt worden. Wanneer u die droogt dan snijdt u een deel van de struik kort net voor de bloei en legt u de takjes op een droge plek. U kan ze ook al hangend laten drogen. Tijm is een belangrijk onderdeel van de provençaalse kruiden en de boucquet garni. Het kan gebruikt worden in heel wat gerechten zoals bij lamsvlees, soep, dressings, ... . Gedroogde tijm geeft meer aroma af dan verse.