Pyrus communis 'Doyenne du Comice'

De Pyrus 'Doyenné du Comice' is een oud Frans perenras (1840) dat na de Conférence peer wel het meest bekend is in onze regionen. Het is een middelgrote tot grote handpeer. De kleur van de peer is groen tot bruinrood aan de zonzijde. Op de schil zijn er ook roestvlekjes en stippen aanwezig. De peer is onregelmatig gevormd en wat buikig. Het vruchtvlees is wit, smeltend, zeer saprijk en zoet van smaak. U kan deze peer oogsten eind september- begin oktober. In een koelcel kan u dit bewaren tot in april. Deze boom is niet zelfbestuivend en om vruchtvorming te bekomen is de aanwezigheid van een goede bestuiver een absolute noodzaak. Mogelijke bestuivers zijn ‘Conférence’ of ‘Beurré Hardy’.